こんばんは、しろがねあきほです。
今日はバレンタイン！！！
いつも応援してくれているみんなに感謝の気持ちを伝えたくて、お菓子作りに挑戦してみました。
日頃の「ありがとう」を形にするのに、バレンタインという特別な日はぴったりかなと思って。
お菓子作りはそんなに得意ではないけれど、気持ちがこもっていれば大丈夫…なはず！
材料を準備！
まずは材料を準備。
手軽に作れるレシピなので、私にも作れそう。
材料（2～3個分）
・バター … 35g
・牛乳 … 25cc
・卵 … ½個
・ココアパウダー … 5g（ボールの中身）
・薄力粉 … 40g（ボールの中身）
・砂糖 … 30g（ボールの中身）
生地作りスタート！
バターを柔らかくしておく。
常温に戻しておくのが理想だけど、時間がなかったので電子レンジで軽く温めた。
オーブンを170℃に予熱しておく。
これを忘れると、あとでバタバタするので忘れずに準備。
次に、薄力粉・ココアパウダー・砂糖をボウルに入れて混ぜる。
卵と牛乳を泡立て器で混ぜ、それをボールに加えてさらに混ぜる。
最後にバターを入れ、全体がもったりするまでしっかり混ぜる。
カップに流し入れてオーブンへ！
生地が完成したら、型に流し込む。均等に分けるのが意外と難しい…。
余熱しておいたオーブンに入れて、170℃で20分焼く。
ここで「美味しくなーれ」と祈るのが大事。
焼いている間、甘い香りが部屋に広がって、幸せな気持ちになります。
焼き上がり！
焼きあがったカップケーキは、ふんわり膨らんで美味しそう！
粗熱が取れたら、お皿に盛り付けて。
粉砂糖をふりかけると、見た目も可愛くなった。
さらに、生クリームやハート型のマシュマロでデコレーションして…
完 成！！！
それを用意しておいた袋に入れて…こんな感じ。
みんなへのプレゼント
普段から応援してくれているみんなへ、感謝の気持ちを込めて作ったバレンタインのケーキ。
直接渡せないのが残念だけど、気持ちだけでも届いたら嬉しいな。
お菓子作りって作っている間も「喜んでくれるかな？」って考えるのが楽しいね。
こういう形で気持ちを伝えるのもいいなと思いました。
そして、まだまだやることがあるので、これから編集も頑張ります。
最後にこっそりお知らせ
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それでは、次回の更新でお会いできるのを楽しみにしていますね。
しろがねあきほでした。
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